En febrero de 2007, miembros de la expedición neozelandesa en el polo sur de la Antarctic Heritage Trust, trataba de restaurar la cabaña de Sir Ernest Shackleton, un explorador anglo-irlandés de principios del siglo XX. Shackleton había establecido su campamento base en cabo Royds en el año 1907 con la experdición Nimrod. La finalidad de dicha expedición era llegar al centro del Polo Sur. Shackleton y sus hombres fracasaron quedándose tan solo a 160 kilometros del final. En marzo de 1909 regresaron sanos y salvos a casa dejando atrás todo el material en el campamento. Entre las muchas cosas que Shackleton y su equipo dejaron atrás, había tres cajas de whisky. Éstas fueron econtradas intactas y enterradas en el hielo por el grupo de neozelandeses en 2007 . En las etiquetas del whisky se podía leer que eran para la “Endurance expedition” que era como Shackleton tenía intención de llamar a la expedición, pero que terminó llamándose la expedición Nimrod. Este whisky era el Mackinlay's Rare Old, originario de la destilería de Glen Mhor en Inverness (Escocia), desaparecida en 1983. Se recuperaron 10 botellas intactas que acabaron en un museo de Nueva Zelanda. En 2011 tres de estas botellas volaron de regreso a Escocia para que el maestro mezclador Richard Paterson las analizara y intentase recrearlo de nuevo. Lo consiguió.
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